10月10日下午，从新食品杂志社副总编肖铭的报告中了解到，从2008年到2014年果汁鸡尾酒年平均增长超过50%,2013年呈现爆发时增长。果汁鸡尾酒和整个酒行业相比还偏小，还具有很大的发展空间。
在2014年和2015年将是果汁鸡尾酒市场切入最关键的两年，一旦成功，在未来五年将会有不小斩获。目前，在整个酒类市场，白、黄、啤、红、保健酒五大品类的消费市场已趋于成熟，品牌格局基本确定。
酒类经销商基本分类三类，一种是跟着全国或趋于名牌走；一种是“下基层”,在名酒尚未涉及的区域做出成绩；最后一种是依托现有网络，寻找高风险高利润产品。
在当前的酒行业形势下，经销商选择新品类才是机会。而果汁鸡尾酒正是这样的一个品类。它行业进入门槛较低，可替代啤酒消费，有机会形成区域增量，且代表着未来年轻化一代消费者的消费趋向。
据悉，古井贡、水井坊和黑牛食品等品牌已纷纷进入果汁鸡尾酒市场。但也有不少经销商对鸡尾酒前景表示疑惑，一名来 自江西的经销商说，他很担心果汁鸡尾酒会步苹果醋后尘。
